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左手咖啡右手茶 台湾博主云南临沧品味惬意生活 中新网云南临沧4月15日电 (陈静 王临梓)陶罐烘烤的咖啡豆香气四溢、石磨碾粉、陶壶冲煮……在海拔1650米的咖啡庄园，一杯地道的云南小粒咖啡在台湾自媒体博主王安琪手中诞生。“以前只知道云南茶很有名，没想到咖啡也这么好喝！”她感叹道。
4月14日至15日，第四届“情牵两岸·滇台同行”暨台湾新媒体人临沧行来到双江县、沧源县，30余名台湾自媒体博主、两岸媒体代表深入探访当地茶咖产业，体验“左手咖啡右手茶”的惬意生活。
当阿里山乌龙遇见临沧茶山
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县是中国唯一由4个主体民族共居的自治县，多元文化在此交融共生。凭借优越的自然环境，来自台湾阿里山的软枝清香乌龙落地双江县沙河乡，发展出2000余亩有机茶园。
4月14日，台青走进临沧市双江县云顶筑巢庄园了解乌龙茶生长情况。王临梓 摄
“这里的纬度、海拔、气候都与台湾阿里山接近，很适合种植乌龙茶。”云顶筑巢庄园运营经理王旭璇介绍，2009年以来，庄园不仅引种台湾乌龙茶种，还邀请宝岛专家前来开展种植、加工、制茶指导。经过十余年发展，这里已建成集生态种植、茶叶加工、茶文化体验、休闲度假于一体的综合性茶庄园。
《台湾好报》大陆新闻中心主任蔡淑娟对庄园茶旅融合的发展模式印象深刻，“这里有有机茶园、观光栈道，酒店硬件设施也非常完善，是旅游休憩的好地方，相信很多台湾民众都会非常喜欢这里。”
“台湾乌龙茶非常有名，没想到云南的乌龙茶也这么好喝。”台湾朱青画室主理人、自媒体博主庄若芷走进茶园之中，用镜头记录满山青翠，她把图片分享至社交媒体后，众多关注者点赞留言，希望到这里看看。
咖啡香中的咖旅融合发展
茶的余韵尚未散去，咖啡的醇香扑面而来。
在位于沧源县糯良乡班考村的秋珀咖啡庄园体验馆内，台湾自媒体人开启一场“古法制咖”之旅。去皮的咖啡豆用陶罐烘焙，以石磨碾粉，再用陶壶慢煮，一杯香气四溢的小粒咖啡便制作完成。
4月14日，台湾自媒体博主在临沧市沧源县糯良乡班考村的秋珀咖啡庄园体验“古法制咖”。陈静 摄
临沧地处全球咖啡种植黄金带，是云南咖啡重点产区之一，截至2025年底，临沧市咖啡种植面积达29万亩，年咖啡豆产量2.5万吨，年农业产值达9.92亿元。
秋珀庄园副总经理唐小雁介绍，庄园的一款咖啡豆获得2025年首届云南瑰宝咖啡生豆大赛(云南卓越杯试点赛)总冠军，并以13150元/公斤创下中国咖啡生豆价格最高纪录。“足以看到临沧咖啡的潜力与品质。”她说。
为了让更多游客感受云南咖啡的魅力，秋珀庄园在百亩连片的种植基地旁设置烘焙体验及品鉴中心，充分展示咖啡“从种子到杯子”全产业过程。
“一杯咖啡从无到有原来要经过这么多工序，确实是粒粒皆辛苦。”王安琪体验了完整咖啡制作流程后感慨，原本以为黑咖啡会偏苦，没想到云南小粒咖啡完全不苦，非常顺滑好喝。“我想带一些回去给台湾的朋友尝尝，告诉他们云南也有很棒的咖啡。”她说。
4月14日，《台湾好报》大陆新闻中心主任蔡淑娟(中)在临沧市沧源县糯良乡班考村的秋珀咖啡庄园了解当地咖啡种植情况。陈静 摄
台湾自媒体博主李玮琪也体验了“古法制咖”全流程，咖旅融合的发展模式给她留下深刻印象。她表示，希望以后可以带家人来看看，喝一杯云南小粒咖啡、感受云南慢生活。
蔡淑娟则从产业角度看到更多合作可能：“台湾有深厚的咖啡文化，云南有优质的咖啡原料，双方在品种培育、烘焙技术、品牌打造、市场开发等方面都有广阔合作空间。”
更让她惊喜的是，在临沧这个边境城市，竟然能同时品味到高品质的茶与咖啡。“‘左手咖啡右手茶’不只是一种生活方式，更是传统农业焕发新生、自然生态转化为发展优势的生动缩影。”(完)
【编辑:梁异】
